花水木のご主人 ( ← プロの業界人 ) に偉そうに語ってたのです。
「 じゃ、タコは何処かご存知ですか? 」
「 え? タコ? タコかぁ 」
タコ? 明石かなぁ。
三河湾、知多半島の先っぽにタコ島 ( 日間賀島 ) ってのもあるらしいけど …
にわか知識の浅いのは、すぐバレてしまいました。 ^^;
どうやら 『 サバ ⇒ ノルウェー 』 同様 『 タコ ⇒ モーリタニア 』 も業界では常識らしいのです。 てか、モーリタニア? ??? 聞いた事ありそうだけど … 何処の国? ^^;
モーリタニアはアフリカ大陸の西端、以前チョコレート工場を紹介させて頂いた ガーナ の左上、もとい! 北西に位置する国です。( 調べました )
ガーナの上にあるのは空でした。 ^^;
で、だんだん分かってきたのですが、モーリタニアは タコ で日本とつながってるらしいです。 てか、日本人による技術指導でタコ漁が国の基幹産業にまで発展し、大変な親日国になってるのだとか。 逆に、年々漁獲量が減っている我が国において、タコの値段が高騰しないのはモーリタニアのおかげでもあるらしいです。 この、日本人技術指導員、中村さんの話は Web 上に沢山出てますので、興味のある方、無い方も是非! 調べてみて下さい。
タコ、大好き人間です。 家には( お正月だったのでしょう ) 酢だこを咥えてる、まだ おしめ をしていた頃の写真が残ってたりします。 今もスシローに行けば、最初に頂くのはタコ。 中間にタコ、〆にタコ。 ボイルしてない、生のタコだったら最高! です。
この話題を当ブログでも採り上げさせて頂きたく、( Vちゃん にからかわれるくらい ) スーパーでタコを見かける度にトレイをひっくり返し、モーリタニアを探してたのですが、なかなか叶わない状況が続いてました。 モーリタニアでも不漁だったみたい。 で、このところようやく見かける事が多くなり、やっとこのページを作る事が出来ました。
⇒ 『 応援するぞ! 』 INDEX ⇒ 『 応援するぞ! 』 について
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